Les vaches :
Constitué de vaches laitières pour la production quotidienne de lait, de génisses qui passent la saison estivale dans les alpages à la Grave et dans le Queyras.
Afin d'enrichir le lait, nous avons introduit des vaches de race jersiaise parmi nos prim'holsteins.
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Les alpages :
Une partie de nos vaches pature dans le Queyras, à deux pas de Saint-Véran durant la belle saison.
D'autres vaches sont menées sur le plateau d'Arsine, dans le Massif des Ecrins.
Elles se trouvent en altitude où l'air est plus frais. Leur développement en est ainsi favorisé, encourageant une bonne production laitière.
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